Tatlı

Elmalı Kurabiye

Tarçınlı elma içli, yumuşak hilal ev kurabiyesi.

  • 50 dk
  • 12 kişi
  • Orta
  • Ekonomik
180kcal
3 gprotein
27 gkarb.
7 gyağ
Elmalı Kurabiye
Fotoğraf: Schlurcher, Wikimedia Commons, CC BY 4.0. Görsel boyutlandırılmıştır.

Yapılışı

  1. Elmaları rendeleyip şekerle suyunu çekene dek pişirin, tarçın ve ceviz ekleyin.
  2. Un, yağ, yoğurt ve kabartma tozuyla hamur yoğurun.
  3. Hamuru açıp üçgenler kesin.
  4. İç harç koyup rulo yapın.
  5. 180 derecede 20 dakika pişirip pudra şekeri serpin.

Şefin notu

İç harç sıcakken hamura koyulmaz, soğumalı.

Yerine ne kullanılır?

  • Ceviz yerine: kuru üzüm
  • Yoğurt yerine: süt

Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.

Şef Defteri'nde aç

Benzer tarifler