Elmalı Turta
Tarçınlı elma harcı ve çıtır hamuruyla sıcak servis edilen turta.
- 75 dk
- 8 kişi
- Orta
- Orta bütçe
410kcal
5 gprotein
61 gkarb.
17 gyağ
Yapılışı
- Un, soğuk tereyağı, şeker ve yumurtayla hamur yapıp 30 dakika dinlendirin.
- Elmaları dilimleyip şeker, limon ve tarçınla karıştırın.
- Hamurun çoğunu kalıba yayın, elmaları koyun.
- Kalan hamurla üzerini kapatın, süt sürün.
- 180 derecede 45 dakika pişirin.
Şefin notu
Tereyağı soğuk olmalı, hamur daha çıtır olur.
Yerine ne kullanılır?
- Elma yerine: armut
- Süt yerine: yumurta sarısı
Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.
Şef Defteri'nde aç
Fırın Sütlaç
Zeytinyağlı Portakallı Kek
Karamelize Bayat Ekmek Tatlısı
Cevizli Fırın Elma Crumble