Limonlu Cheesecake
Bisküvi tabanlı, fırında pişen pürüzsüz limonlu pasta.
- 90 dk + 4 saat
- 10 kişi
- Orta
- Yüksek bütçe
520kcal
9 gprotein
40 gkarb.
37 gyağ
Yapılışı
- Bisküviyi ufalayıp eritilmiş tereyağıyla karıştırın, kalıba bastırın.
- Krem peynir ve şekeri çırpın, yumurtaları tek tek ekleyin.
- Krema, limon suyu ve kabuğunu ekleyin.
- Kalıba dökün, 160 derecede 60 dakika pişirin.
- Fırında soğutup en az 4 saat buzdolabında bekletin.
Şefin notu
Fazla çırpmayın; hava kabarcığı çatlak yapar.
Yerine ne kullanılır?
- Krem peynir yerine: labne
- Limon yerine: portakal
Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.
Şef Defteri'nde aç
Fırın Sütlaç
Zeytinyağlı Portakallı Kek
Karamelize Bayat Ekmek Tatlısı
Cevizli Fırın Elma Crumble