Tatlı

Pankek

Kabarık ve yumuşak, kahvaltıların sevilen küçük keki.

  • 25 dk
  • 4 kişi
  • Kolay
  • Ekonomik
310kcal
10 gprotein
44 gkarb.
10 gyağ
Pankek
Fotoğraf: Nightcrafter, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Görsel boyutlandırılmıştır.

Yapılışı

  1. Kuru malzemeleri karıştırın.
  2. Yumurta, süt ve eritilmiş tereyağını çırpın.
  3. İki karışımı topak kalsa da fazla karıştırmadan birleştirin.
  4. Yağlanmış tavaya birer kepçe döküp yüzü kabarcıklanınca çevirin.
  5. Bal ve meyveyle servis yapın.

Şefin notu

Fazla karıştırmak pankeği sertleştirir.

Yerine ne kullanılır?

  • Bal yerine: pekmez
  • Süt yerine: ayran (daha yumuşak)

Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.

Şef Defteri'nde aç

Benzer tarifler