Tatlı

Sütlü Nuriye

Baklavanın sütlü şerbetle hafifleyen, cevizli hali.

  • 60 dk + dinlenme
  • 10 kişi
  • Orta
  • Orta bütçe
460kcal
8 gprotein
52 gkarb.
25 gyağ
Sütlü Nuriye
Fotoğraf: E4024, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Görsel boyutlandırılmıştır.

Yapılışı

  1. Yufkaların aralarına yağ sürüp ceviz serperek rulo sarın.
  2. Dilimleyip tepsiye dizin.
  3. Eritilmiş yağı gezdirin.
  4. 180 derecede kızarana dek pişirin.
  5. Süt ve şekeri ısıtıp ılıkken tatlıya dökün, soğutup servis yapın.

Şefin notu

Şerbet ılık, tatlı sıcak olmalı; böylece süt hemen emilir.

Yerine ne kullanılır?

  • Ceviz yerine: fındık
  • Süt yerine: yarı yağlı süt

Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.

Şef Defteri'nde aç

Benzer tarifler