Tiramisu
Kahveli kedi dili ve kremasıyla İtalyan kaşık tatlısı.
- 30 dk + 4 saat
- 8 kişi
- Orta
- Yüksek bütçe
470kcal
10 gprotein
41 gkarb.
29 gyağ

Yapılışı
- Yumurta sarısı ve şekeri koyulaşana dek çırpın, mascarponeyi katın.
- Akları ayrı kabartıp karışıma nazikçe katın.
- Bisküvileri kahveye batırıp kaba dizin.
- Kremayı sürün, kat kat devam edin.
- En az 4 saat soğutup kakao eleyin.
Şefin notu
Çiğ yumurtadan kaçınmak için pastörize yumurta kullanın. Hamile, küçük çocuk ve yaşlılar için tercih edilmemelidir.
Yerine ne kullanılır?
- Mascarpone yerine: labne ve krema
- Kedi dili yerine: pandispanya
Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.
Şef Defteri'nde aç
Fırın Sütlaç
Zeytinyağlı Portakallı Kek
Karamelize Bayat Ekmek Tatlısı
Cevizli Fırın Elma Crumble