Çorba

Bezelye Çorbası

Dondurulmuş bezelyeyle de yapılabilen, canlı renkli pratik çorba.

  • 25 dk
  • 4 kişi
  • Kolay
  • Ekonomik
170kcal
7 gprotein
24 gkarb.
6 gyağ
Bezelye Çorbası
Fotoğraf: Lablascovegmenu from London, Wikimedia Commons, CC BY 2.0. Görsel boyutlandırılmıştır.

Yapılışı

  1. Soğanı zeytinyağında yumuşatın, küp patatesi ekleyin.
  2. Sıcak suyu ekleyip 10 dakika pişirin.
  3. Bezelyeyi ekleyip 5 dakika daha pişirin.
  4. Blenderdan geçirin, tuz ve baharatları ekleyin.
  5. Üzerine nane serpip servis yapın.

Şefin notu

Bezelyeyi fazla pişirmeyin, yeşil rengi çabuk solar.

Yerine ne kullanılır?

  • Nane yerine: dereotu
  • Patates yerine: 2 yemek kaşığı pirinç

Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.

Şef Defteri'nde aç

Benzer tarifler