Karnabahar Çorbası
Karnabaharın tatlımsı aromasını öne çıkaran kremsi çorba.
- 30 dk
- 4 kişi
- Kolay
- Ekonomik
160kcal
6 gprotein
14 gkarb.
9 gyağ
Yapılışı
- Karnabaharı küçük parçalara ayırıp yıkayın.
- Soğanı tereyağında yumuşatın.
- Karnabahar ve sıcak suyu ekleyip 15 dakika pişirin.
- Blenderdan geçirin, süt ve baharatları ekleyin.
- 5 dakika daha pişirip servis yapın.
Şefin notu
Birkaç küçük karnabahar parçasını fırında kızartıp üstüne koyarsanız çorba şölene döner.
Yerine ne kullanılır?
- Süt yerine: yulaf içeceği (gluten içerebilir)
- Tereyağı yerine: zeytinyağı
Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.
Şef Defteri'nde aç
Mercimek Çorbası
Közlenmiş Domates ve Kırmızı Biber Çorbası
Karamelize Soğan Çorbası, Kaşarlı Ekmekle
Bayat Ekmekli Kuru Fasulye ve Lahana Çorbası