Mercimekli Sebze Çorbası
Kırmızı mercimek ve mevsim sebzeleriyle pişen, blenderdan geçmeyen çorba.
- 40 dk
- 6 kişi
- Kolay
- Ekonomik
190kcal
9 gprotein
28 gkarb.
5 gyağ
Yapılışı
- Soğan ve küp havucu zeytinyağında 5 dakika pişirin.
- Salça ve yıkanmış mercimeği ekleyin.
- Sıcak suyu ekleyip 15 dakika pişirin.
- Küp kabağı ekleyip 10 dakika daha pişirin.
- Kimyon ve limonla servis yapın.
Şefin notu
Kabağı sonda eklemek dağılmasını önler.
Yerine ne kullanılır?
- Kabak yerine: ıspanak
- Kimyon yerine: kekik
Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.
Şef Defteri'nde aç
Mercimek Çorbası
Közlenmiş Domates ve Kırmızı Biber Çorbası
Karamelize Soğan Çorbası, Kaşarlı Ekmekle
Bayat Ekmekli Kuru Fasulye ve Lahana Çorbası