Meze

Atom

Süzme yoğurt ve kızdırılmış acı biberle hazırlanan keskin meze.

  • 10 dk
  • 4 kişi
  • Kolay
  • Ekonomik
170kcal
9 gprotein
6 gkarb.
12 gyağ

Yapılışı

  1. Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla çırpın.
  2. Servis tabağına yayın.
  3. Tereyağını eritin.
  4. Kuru biberleri tereyağında 20 saniye çevirin.
  5. Biberli tereyağını yoğurdun üzerine dökün.

Şefin notu

Biberleri yakmayın, acı ve kötü tat verir.

Yerine ne kullanılır?

  • Kuru biber yerine: pul biber
  • Tereyağı yerine: zeytinyağı

Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.

Şef Defteri'nde aç

Benzer tarifler