Meze

Domatesli Mozarella Salatası

Domates, mozarella ve fesleğenin yalınlığıyla İtalyan başlangıcı.

  • 10 dk
  • 2 kişi
  • Kolay
  • Orta bütçe
390kcal
20 gprotein
9 gkarb.
31 gyağ
Domatesli Mozarella Salatası
Fotoğraf: Rainer Zenz, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0. Görsel boyutlandırılmıştır.

Yapılışı

  1. Domates ve mozarellayı yuvarlak dilimleyin.
  2. Tabağa sırayla dizin.
  3. Araya fesleğen yaprakları koyun.
  4. Zeytinyağı gezdirin.
  5. Tuz ve karabiber serpip hemen servis yapın.

Şefin notu

Domatesi buzdolabından önceden çıkarın, soğukta aroması azalır.

Yerine ne kullanılır?

  • Mozarella yerine: taze kaşar
  • Fesleğen yerine: roka

Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.

Şef Defteri'nde aç

Benzer tarifler