Etli Kapuska
Lahananın tatlılaştığı, pirinçli ve salçalı kış yemeği.
- 50 dk
- 4 kişi
- Kolay
- Ekonomik
250kcal
13 gprotein
20 gkarb.
13 gyağ
Yapılışı
- Lahanayı iri doğrayın.
- Soğanı yağda çevirin, kıymayı ekleyip kavurun, salçayı ilave edin.
- Lahanayı ekleyip sönene dek çevirin.
- Pirinç ve sıcak suyu ekleyin.
- Kısık ateşte 30 dakika pişirin, pul biberle servis yapın.
Şefin notu
Lahana suyunu saldığı için fazla su koymayın.
Yerine ne kullanılır?
- Kıyma yerine: yeşil mercimek
- Pirinç yerine: bulgur
Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.
Şef Defteri'nde aç
Fırında Kolay İçli Köfte
Peynirli Menemen
Tek Tepside Fırın Tavuk ve Sebze
Domatesli Bulgur Pilavı