Ana yemek

Fırın Kumpir

Kaşarla ezilen fırın patatesi, istediğin malzemelerle dolar.

  • 75 dk
  • 2 kişi
  • Kolay
  • Ekonomik
560kcal
17 gprotein
68 gkarb.
25 gyağ
Fırın Kumpir
Fotoğraf: Atilim Gunes Baydin, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0. Görsel boyutlandırılmıştır.

Yapılışı

  1. Patatesleri yıkayıp folyoya sarın.
  2. 200 derecede 60 dakika pişirin.
  3. Üstünü kesip iç kısmını tereyağı ve kaşarla kabuğunun içinde ezin.
  4. Tuz ve karabiberi ekleyin.
  5. Mısır, turşu ve dilediğiniz malzemelerle doldurup servis yapın.

Şefin notu

Patatesi fırına çatalla delip koyarsanız daha hızlı ve eşit pişer.

Yerine ne kullanılır?

  • Kaşar yerine: labne
  • Mısır yerine: bezelye

Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.

Şef Defteri'nde aç

Benzer tarifler