Fırında Levrek
Limon ve yeşilliklerle pişen sade ve hafif fırın balığı.
- 40 dk
- 2 kişi
- Orta
- Yüksek bütçe
320kcal
38 gprotein
3 gkarb.
17 gyağ
Yapılışı
- Fırını 200 dereceye ısıtın.
- Balıkların üzerine birkaç çizik atıp tuz ve karabiber sürün.
- Karınlarına limon dilimi, sarımsak ve yeşillikleri yerleştirin.
- Yağlı kağıtlı tepsiye alıp zeytinyağı gezdirin.
- 20-25 dakika, eti kılçıktan ayrılana dek pişirin.
Şefin notu
Pişip pişmediğini göz bebeği ve etin kolay ayrılmasından anlayabilirsiniz.
Yerine ne kullanılır?
- Levrek yerine: çipura
- Biberiye yerine: kekik
Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.
Şef Defteri'nde aç
Fırında Kolay İçli Köfte
Peynirli Menemen
Tek Tepside Fırın Tavuk ve Sebze
Domatesli Bulgur Pilavı