Meze

Gavurdağı Salatası

Ceviz ve nar ekşisiyle hazırlanan Güneydoğu sofrası salatası.

  • 20 dk
  • 4 kişi
  • Kolay
  • Ekonomik
220kcal
4 gprotein
13 gkarb.
18 gyağ
Gavurdağı Salatası
Fotoğraf: E4024, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Görsel boyutlandırılmıştır.

Yapılışı

  1. Domates, salatalık, biber ve soğanı çok küçük doğrayın.
  2. Maydanozu kıyın.
  3. Cevizi iri kırın.
  4. Nar ekşisi, zeytinyağı ve baharatları karıştırın.
  5. Salatayı sosla harmanlayıp servis yapın.

Şefin notu

Malzeme ne kadar küçük doğranırsa tat o kadar birleşir.

Yerine ne kullanılır?

  • Ceviz yerine: fındık
  • Nar ekşisi yerine: limon suyu

Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.

Şef Defteri'nde aç

Benzer tarifler

Fırında Kabak MücverFırında Kabak Mücver40 dk · KolayArtan Pilavdan Peynirli Pilav ToplarıArtan Pilavdan Peynirli Pilav Topları30 dk · KolayKözlenmiş Havuç ve Kabak, Tahinli Yoğurt ve NarlaKözlenmiş Havuç ve Kabak, Tahinli Yoğurt ve Narla45 dk · OrtaKözlenmiş Biberli MuhammaraKözlenmiş Biberli Muhammara40 dk + 1 saat · Orta