Ana yemek

Karides Güveç

Domates, biber ve kaşarla güveçte pişen meyhane klasiği.

  • 30 dk
  • 4 kişi
  • Orta
  • Yüksek bütçe
260kcal
29 gprotein
7 gkarb.
13 gyağ
Karides Güveç
Fotoğraf: E4024, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Görsel boyutlandırılmıştır.

Yapılışı

  1. Fırını 200 dereceye ısıtın.
  2. Tereyağında sarımsak ve biberi çevirin.
  3. Doğranmış domatesi ekleyip 5 dakika pişirin.
  4. Karidesi ekleyip 2 dakika karıştırın, güveçlere paylaştırın.
  5. Kaşarı serpip kaşar eriyene dek 10 dakika fırınlayın.

Şefin notu

Karides fazla pişerse sertleşir, rengi dönünce fırına geçin.

Yerine ne kullanılır?

  • Kaşar yerine: mozarella
  • Karides yerine: mantar (etsiz)

Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.

Şef Defteri'nde aç

Benzer tarifler