Meze

Patates Köftesi

Haşlanmış patatesle yapılan, dışı çıtır içi yumuşak köfte.

  • 40 dk
  • 4 kişi
  • Kolay
  • Ekonomik
320kcal
8 gprotein
37 gkarb.
16 gyağ
Patates Köftesi
Fotoğraf: Pieria(Uploader and Photographer), Wikimedia Commons, Public domain. Görsel boyutlandırılmıştır.

Yapılışı

  1. Patatesleri kabuğuyla haşlayıp soyun ve ezin.
  2. Yumurta, un, maydanoz ve baharatları ekleyin.
  3. Yuvarlak köfteler yapın.
  4. Kızgın yağda iki yüzünü kızartın.
  5. Kağıt havluda süzüp yoğurtla servis yapın.

Şefin notu

Patatesi kuru bırakırsanız az un yeter, köfte hafif olur.

Yerine ne kullanılır?

  • Un yerine: galeta unu
  • Maydanoz yerine: dereotu

Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.

Şef Defteri'nde aç

Benzer tarifler

Fırında Kabak MücverFırında Kabak Mücver40 dk · KolayArtan Pilavdan Peynirli Pilav ToplarıArtan Pilavdan Peynirli Pilav Topları30 dk · KolayKözlenmiş Havuç ve Kabak, Tahinli Yoğurt ve NarlaKözlenmiş Havuç ve Kabak, Tahinli Yoğurt ve Narla45 dk · OrtaKözlenmiş Biberli MuhammaraKözlenmiş Biberli Muhammara40 dk + 1 saat · Orta