Meze

Piyaz

Kuru fasulyeli, tahinli ya da sirkeli köfte yanı mezesi.

  • 20 dk
  • 4 kişi
  • Kolay
  • Ekonomik
250kcal
12 gprotein
30 gkarb.
10 gyağ
Piyaz
Fotoğraf: Chapultepec, Wikimedia Commons, Public domain. Görsel boyutlandırılmıştır.

Yapılışı

  1. Soğanı piyazlık doğrayıp tuzla ovun.
  2. Tahin, sirke ve suyu çırpın.
  3. Fasulyeyi sosla harmanlayın.
  4. Soğan, domates ve maydanozu ekleyin.
  5. Pul biberle servis yapın.

Şefin notu

Tahin sosu su ekledikçe açılır, önce kesilmiş gibi görünse de korkmayın.

Yerine ne kullanılır?

  • Tahin yerine: zeytinyağı
  • Sirke yerine: limon suyu

Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.

Şef Defteri'nde aç

Benzer tarifler

Fırında Kabak MücverFırında Kabak Mücver40 dk · KolayArtan Pilavdan Peynirli Pilav ToplarıArtan Pilavdan Peynirli Pilav Topları30 dk · KolayKözlenmiş Havuç ve Kabak, Tahinli Yoğurt ve NarlaKözlenmiş Havuç ve Kabak, Tahinli Yoğurt ve Narla45 dk · OrtaKözlenmiş Biberli MuhammaraKözlenmiş Biberli Muhammara40 dk + 1 saat · Orta