Ana yemek

Tavuk Sote

Biberli ve domatesli, pilavla harika giden pratik tavuk yemeği.

  • 30 dk
  • 4 kişi
  • Kolay
  • Orta bütçe
260kcal
29 gprotein
9 gkarb.
12 gyağ
Tavuk Sote
Fotoğraf: PattayaPatrol, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Görsel boyutlandırılmıştır.

Yapılışı

  1. Tavuğu kuşbaşı doğrayın, sebzeleri küçük kesin.
  2. Yağı kızdırıp tavuğu parti parti, suyunu çekip kızarana dek soteleyin.
  3. Soğan ve biberleri ekleyip 4 dakika çevirin.
  4. Doğranmış domates ve baharatları ekleyin.
  5. Kısık ateşte 10 dakika pişirip servis yapın.

Şefin notu

Tavuğu tek seferde tavaya koymayın; su salar, kızarmaz.

Yerine ne kullanılır?

  • Tavuk göğsü yerine: tavuk but
  • Kapya biber yerine: mantar

Bu tarifi adım adım pişir. Sayaç, sesli okuma ve alışveriş listesiyle birlikte ücretsiz.

Şef Defteri'nde aç

Benzer tarifler